Das Hotel & Conference Center Sempachersee liegt zentral und doch ruhig in Nottwil, und ist Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe. Das 4-Sterne-Hotel verfügt über 150 Zimmer mit 300 Betten. Mit über 40 Räumlichkeiten, zwei Aulen und zwei Auditorien sind wir eines der grössten Conference Centers der Schweiz.
Unsere drei Gastronomiezonen: Vivace mit Free-Flow-Konzept, das à-la-carte-Restaurant Sempia, der Bankettsaal Aurora mit grosser Dachterrasse und Seeblick sowie die Bar & Lounge LAGO sind beliebte Treffpunkte für Gäste aus der Region und aus der ganzen Schweiz.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir:
Chef:in de Service (à la carte) bis zu 100%
Ihre Aufgaben
- Herzlicher Empfang unserer Gäste im Restaurant Sempia
- À la carte-, sowie Tavolata- und Bankettservice
- Aktive Mitarbeit im Service
- Professionelle und charmante Gästebetreuung
- Bedienung unseres Kassasystems Symphony und Tagesabrechnungen
- Mitverantwortung bei der Dienstplanung
- Diverse Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau/-mann (von Vorteil)
- Mehrere Jahre Erfahrung als Chef de Service und/oder Chef de Rang (von Vorteil)
- Leidenschaft für Ihren Beruf, für das Gastgewerbe und für Qualität von A – Z
- Fliessende Konversation in Deutsch und Kenntnisse in Englisch und/oder Französisch
- Gästeorientierung, Dienstleistungsbereitschaft und lösungsorientiertes Denken und Handeln
- Begeisterungsfähigkeit und Freude am Kontakt mit Gästen, Kunden und Mitarbeitenden
- Auch geeignet für Wiedereinsteiger
What we offer
- Abwechslungsreiche Tätigkeit bei der Selbständigkeit & Eigeninitiative gefragt ist
- Ort der Möglichkeiten, sowohl für die Gäste, wie auch für die Mitarbeitenden
- Die Möglichkeit mehr Ferien zu kaufen oder unbezahlten Urlaub zu nehmen
- Gratis Fitnesszugang im hoteleigenen Fitness
- Diverse gratis Sportangebote wie Yoga, Tennis usw.
- Weiterbildungsmöglichkeiten individuell auf die Mitarbeitenden abgestimmt
- Betriebliches Gesundheitsmanagement mit internen Coachings
- Allgemeine Vergünstigungen wie Mobility-Abo, Apotheke, Handyabonnement usw.
Contact
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Hotel Sempachersee AG
Guido A. Zäch Strasse 2
6207 Nottwil
Head of HR
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