Ab November verzaubert das Hotel & Conference Center Sempachersee, wie in jedem Jahr, seine Gäste mit weihnachtlichem Ambiente und kulinarischen Freuden nahe Luzern. Unsere vielfältigen, individuell-gestaltbaren Event-Räume bieten die perfekte Kulisse um mit Mitarbeitenden, Partnern und Kunden auf ein erlebnisreiches Geschäftsjahr zurückzublicken. Dabei unterstützt Sie unser fachkundiges Veranstaltungs-Team bei der Umsetzung Ihrer Feier, so dass Sie diese ausgiebig geniessen können.
Perfekt für die Team-X-MAS Party, ab 10 – 100 Personen. Gestartet wird mit einem Prosecco-Apero inkl. 3 Häppchen pro Person danach folgt ein 3-Gänge Menü (exkl. alkoholische Getränke). Für die gewünschte Weinbegleitung beratet Sie das Conference- und Eventteam gerne individuell. Damit die Gäste das Feiern voll und ganz geniessen können, sind die Classic Hotelzimmer reserviert. Selbstverständlich wartet nach erholter Nacht ein leckeres Frühstück, um die wohlverdiente Weihnachtsfeier gemütlich ausklingen zu lassen.
Das 3-Gänge Menü (exkl. alkoholische Getränke):
Vorspeise
Weissweinsuppe mit Gemüse-Sternen
***
Hauptspeise
Schweinsfilet Medaillon im
knusprigen Speckmantel
Thymian Rahmsauce
Kroketten
Winterliches Gemüse
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Dessert
Hausgemachter Lebkuchen
Rotweinzwetschgen
Vanilleglace
Das X-MAS Package ist erhältlich für Total: CHF 200.- p.P. inkl. Mwst. für Feiern jeweils Freitags oder Samstags. Das Package ist auch Wochentags erhältlich, Preis auf Anfrage.
Ob Vorspeise von Menü 1 und Hauptgang von Menü 3 – alles ist möglich: Kreieren Sie Ihr individuelles Weihnachtsmenu aus unseren vier Menuvorschlägen. Unsere Event-Spezialisten beraten Sie gerne persönlich bei Ihrer Auswahl.
Wir freuen uns Ihnen auch dieses Jahr unsere attraktive und beliebte Getränkepauschale anbieten zu dürfen: So können Sie sorglos glücklich durch den Abend feiern und sich im Voraus entspannt auf Ihr Fest und Ihre Gäste freuen.
Winterlich Blattsalat
knusprig-gebackenes Landei | Meerrettich-Dressing | Rote Randen
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Medaillon vom Schweinsfilet im Speck-Pflaumen-Mantel
Thymianjus | Mandel-Schupfnudeln | glasiertes Gemüse
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Gebackene Apfelchüchli mit Zimtzucker
Vanilleglace & Rahm
3-Gang Menu
CHF 53 (p.P. inkl. Mwst.)
Fisch Komponente
Gebratenes Zanderfilet
Dillsauce | Tagliatelle | gebackener Kürbis
Vegetarisch Komponenten
Würzige Kürbis-Suppe
Croutons
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Waldpilz-Pasta
Thymianrahmsauce | Vanille-Tomaten & Belper Knolle
oder
Mandel-Gnocchi
Wacholderrahmsauce | gebackener Kürbis
Carpaccio vom hausgebeiztem Gewürzlach
eingelegte Orangen | Nüsslisalat | Meerrettichschaum
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Saftige Hochrippe vom Rind
Balsamico-Schalotten-Jus | Kartoffelgratin | glasiertes Gemüse
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Luzerner Lebkuchen, nach altem Originalrezept
Sauerrahmglace | Zwetschgenkompot
3-Gang Menu
CHF 64 (p.P. inkl. Mwst.)
Fisch Komponente
Gebratenes Zanderfilet
Dillsauce | Tagliatelle | gebackener Kürbis
Vegetarisch Komponenten
Würzige Kürbis-Suppe
Croutons
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Waldpilz-Pasta
Thymianrahmsauce | Vanille-Tomaten & Belper Knolle
oder
Mandel-Gnocchi
Wacholderrahmsauce | gebackener Kürbis
Weissweinschaumsuppe
Kräuter-Croûtons | Wildschinken
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Geschmorter Wildpfeffer
Preiselbeeren-Rosmarin Sauce | Hausgemachte Spätzle | glasiertes Wintergemüse
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Am Stück gebratenes Rindsentrecôte
Portweinschalotten | Kartoffelmousseline
glasiertes Gemüse vom Markt
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Lauwarmer Schokoladenkuchen
Irish-Cream Glace | Gewürz-Kumquats
3-Gang Menu
CHF 56 (p.P. inkl. Mwst.)
Fisch Komponente
Gebratenes Zanderfilet
Dillsauce | Tagliatelle | gebackener Kürbis
Vegetarisch Komponenten
Würzige Kürbis-Suppe
Croutons
* * *
Waldpilz-Pasta
Thymianrahmsauce | Vanille-Tomaten & Belper Knolle
oder
Mandel-Gnocchi
Wacholderrahmsauce | gebackener Kürbis
Ab CHF 38.50
Geniessen Sie Ihr Fest gemeinsam mit Ihren Gästen. Dank unserer beliebten Getränkepauschale haben Sie alles im Griff.
Die Getränkepauschale beinhaltet:
Die Getränkepauschale versteht sich pro Person inkl. MwSt. und ist als Begleitung eines Weihnachtsmenu von der Vorspeise bis zum Dessert berechnet.
Hotel & Conference Center Sempachersee
Guido A. Zäch Strasse 2
6207 Nottwil LU
